A versatilidade da erva-mate além do chimarrão

Resumo do projeto

O projeto “A versatilidade da erva-mate além do chimarrão”, foi desenvolvido pela turma do 4° ano Tarde, da Escola Municipal de Ensino Fundamental Professora Odila Rosa Scherer, do município de Venâncio Aires, Rio Grande do Sul, onde a pesquisa partiu da seguinte situação problema “Como podemos inserir a erva-mate no dia-a-dia além do tradicional uso no chimarrão?” Este projeto teve como objetivo pesquisar e incentivar o uso da erva-mate em alternativas criativas, para que assim mais pessoas possam usufruir dos benefícios da planta. A razão do desenvolvimento da pesquisa se deu pelo fato de que o chimarrão é a bebida símbolo dos gaúchos, deixado de herança pelos povos indígenas, se tornando um patrimônio cultural imaterial de inestimável valor, assim como também é crescente a busca de informações sobre os benefícios medicinais que a planta pode proporcionar, gerando assim um aumento no consumo e consequentemente na produção da erva-mate. Durante uma atividade de estudo sobre a lenda da erva-mate, surgiram alguns questionamentos sobre a veracidade dos benefícios da planta, segundo a sabedoria dos povos indígenas, trazida no texto. A partir disso, surge a ideia de investigar a erva-mate, já que a planta é tão conhecida e consumida através do chimarrão. Para atingir os objetivos propostos, iniciamos com uma entrevista para investigar como a erva-mate é consumida nas casas das famílias. Na sequência realizamos duas visitas pedagógicas, uma na Escola do Chimarrão para conhecermos a história da erva-mate, os benefícios e os tipos de chimarrão e a outra visita foi no Viveiro Flor da Terra, para compreendermos todo o processo de fabricação da muda de erva-mate. De forma artesanal, fabricamos a erva-mate em sala de aula, para a análise do ciclo de produção, e assim compreendermos sua importância econômica para o nosso município. Fomos desafiados a pesquisar pratos culinários usando a erva-mate como um dos ingredientes, onde na execução da atividade houve muita interação, troca de ideias e sugestões para a evolução da tarefa. Após todos digitarem suas receitas, reunimos os textos em um livro físico e realizamos o lançamento numa cerimônia significativa na biblioteca da escola. Também disponibilizamos as receitas em um Blog, para que assim mais pessoas pudessem ter acesso, utilizando assim, um recurso tecnológico, agregando e compartilhando os conhecimentos adquiridos. Pesquisamos os benefícios medicinais que a erva-mate pode proporcionar, onde descobrimos a fabricação de produtos de cosméticos. Para que as aprendizagens fossem mais significativas, a turma realizou a experiência de produzir sabonetes caseiros à base de glicerina com erva-mate, onde a partir disso, surgiu a ideia de vendermos o sabonete. Para iniciarmos a venda, partimos para a realização de cálculos financeiros, sendo assim estimamos o valor de custo de produção do sabonete, o valor de venda e o lucro gerado, onde a turma se mostrou empolgada com os resultados encontrados. Para a comercialização, criamos o logo e nome do sabonete, na qual cada aluno teve a oportunidade de dar a sua contribuição, e por meio de votação, o nome escolhido foi “Ervanete”, assim estampando nosso produto. Para apresentarmos os conhecimentos adquiridos às famílias, elaboramos um jogo virtual de perguntas pertinentes ao nosso projeto. Concluímos que a erva-mate é uma planta rica em benefícios e com vários potenciais, que deve ser sempre valorizada. Constatamos que ela é de grande importância econômica, gerando empregos e renda para várias famílias do município de Venâncio Aires, assim como também é crescente a procura pela planta na área da saúde e de cosméticos, mostrando as potentes possibilidades que a mesma oferece além do tradicional uso no chimarrão.

Alunos

Arthur Bergmann Rodrigues
Carlos Mathias Linke
Manuela Weber
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Orientadores

Gabriela Vedoy Flores

Instituição

EMEF Professora Odila Rosa Scherer
Venâncio Aires /
  Venâncio Aires –  
  RS –
  Brasil

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Simone
Simone
10 meses atrás

Projeto incrível.. 👏👏👏

9+
Alexandra
Alexandra
10 meses atrás

Projeto lindíssimo, com uma riqueza de detalhes incrível. Estas crianças dão show!

6+
Marione
Marione
10 meses atrás

Parabéns pelo projeto lindo👏👏

5+
Maria
Maria
10 meses atrás

Projeto incrível, as crianças sempre dando chou

7+
Renati Maria Becker Linke
Renati Maria Becker Linke
10 meses atrás

Parabéns muito legal

7+
Antonio Carlos Leandro
Antonio Carlos Leandro
10 meses atrás

Parabéns pelo excelente trabalho

7+
Ana
Ana
10 meses atrás

Parabéns!!! Excelente projeto!!! Rico nos detalhes, e as crianças incríveis!!! Sucesso!!!

9+
Loreni Schumann
Loreni Schumann
10 meses atrás

Lindo trabalho! Parabéns!

6+
Liege Hickmann Nyland
Liege Hickmann Nyland
10 meses atrás

Parabéns aos alunos e professora. Muito interessante e importante este projeto, para o município de Venâncio Aires, Região e Estado.

7+
Alessandra Rafaela Pereira
Alessandra Rafaela Pereira
10 meses atrás

Projeto lindoo, parabéns a todos os alunos e parabéns para professora orientadora 👏🏽👏🏽🤍

5+
Juliana
Juliana
10 meses atrás

Projeto show.Parabens
Sucesso e boa sorte

5+
Marco Antônio Wulff Bilo
Marco Antônio Wulff Bilo
10 meses atrás

Parabéns pelo projeto e pelo incentivo do uso da erva mate. Parabéns para os alunos, professores e a escola. Desenvolver projetos na prática, é o caminho mais incentivador para o aluno. Colocar a mão na massa.
Parabéns a todos.

7+
Patrícia Marques
Patrícia Marques
10 meses atrás

Maravilhoso demais esse projeto, trouxe criatividade e inovação…

5+
Juliana Stein
Juliana Stein
10 meses atrás

Parabéns pelo projeto, as criança adquiriram muita aprendizagem 👏

5+
Lidiana azevedo Machado Rodrigues
Lidiana azevedo Machado Rodrigues
10 meses atrás

Muito bom crianças ese projeto parabéns pelas ideias Deus Abençoe vocês

5+
Roseli
Roseli
10 meses atrás

Parabéns projeto maravilhoso sobre erva mate

5+
Angélica Dos Santos Costa
Angélica Dos Santos Costa
10 meses atrás

Projeto incrível,Parabéns!

4+
Dione Lisboa
Dione Lisboa
10 meses atrás

Parabéns pelo projeto, muito bom!

3+
Josselaine
Josselaine
10 meses atrás

Muito lindo e enriquecedor,

3+
Valdonir
Valdonir
10 meses atrás

Parabéns aos alunos e a prof pelo belo trabalho incrível..

3+
Cristiane Mees
Cristiane Mees
10 meses atrás

Parabéns pelo projeto, está incrível!!!! E parabéns a todos os envolvidos!!! 👏👏

3+
Last edited 10 meses atrás by Cristiane Mees
Lica
Lica
10 meses atrás

Parabéns, lindo projeto!

3+
Cleno
Cleno
10 meses atrás

Maravilhoso saber que os alunos de nossas escolas estão estudando nosso maior símbolo. A origem do chimarrão vem da Ervas Mate, que tem muitas outras finalidades além do nosso gostoso chimarrão. Parabéns!!!

3+
Janete Rosane Pacheco
Janete Rosane Pacheco
10 meses atrás

Eu fiquei muito satisfeita de saber que estes estudantes trouxerem este assunto tão importante para suas atividades, parabéns vocês merecem ser premiados por toda relevância deste projeto

3+
Luiz Afonso Freytag
Luiz Afonso Freytag
10 meses atrás

Ótimo projeto

3+
Angela
Angela
10 meses atrás

Belíssimo projeto, riqueza no conteúdo, com certeza crianças muito talentosas, show

3+
Fernanda dos Santos
Fernanda dos Santos
10 meses atrás

Parabéns projeto incrível

2+
Monique Siqueira
Monique Siqueira
10 meses atrás

Parabéns pelo projeto!!
Parabéns pelo estímulo às crianças em inovação e criatividade!!

1+
Mara Oliveira
Mara Oliveira
10 meses atrás

Parabéns garotada, que bom saber que temos este tipo de incentivo, projeto muito legal……continuem

2+
José Carlos
José Carlos
10 meses atrás

Parabéns projeto sensacional e divertido!!!; 👏👏👏

2+
Carolina Couto
Carolina Couto
10 meses atrás

Projeto maravilhoso. Adorei saber mais sobre a erva mate. Parabéns as crianças e aos idealizadores

2+
Nádia Claudete de Andrade
Nádia Claudete de Andrade
10 meses atrás

Parabéns profe Gabriela,alunos e EMEF Odila Rosa Scherer ❤️

2+
Lisiane Stange
Lisiane Stange
10 meses atrás

Ótimo projeto!
Parabéns!!!

2+
Suziani Dias
Suziani Dias
10 meses atrás

Projeto lindo, muito bem detalhado😘 Parabéns para as crianças e a professora!

1+
Janaina
Janaina
10 meses atrás

Projeto incrível 👏

1+
Elisa Wickert
Elisa Wickert
10 meses atrás

Parabéns. Ótima iniciativa

1+
Tatiane Andrade
Tatiane Andrade
10 meses atrás

Parabéns, na torcida!

1+
Marciane Becker
Marciane Becker
10 meses atrás

Parabéns pelo lindo projeto!!! A professora Gabriela que não mediu esforços e a todos os alunos envolvidos. Adorei o livro de receitas 🥰😍

1+
Manuella
Manuella
10 meses atrás

O projeto de vocês foi lindo, amei!!!

1+
Neusa
Neusa
10 meses atrás

Parabens.

0
Célia Mariz Rehbein
Célia Mariz Rehbein
10 meses atrás

Parabéns, ótimo e criativo projeto. Sucesso.

0

Alunos

Arthur Bergmann Rodrigues
Carlos Mathias Linke
Manuela Weber
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Orientadores

Gabriela Vedoy Flores

Instituição

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